Salon im Elbe Einkaufszentrum

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Wir sind Montag – Samstag von 09.00 – 19.00 Uhr für dich da. Die letzte Anmeldung für einen Haarschnitt ist je nach Haarlänge bis 18.00/18.30 Uhr möglich. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Inmitten der Flächen des Elbe Einkaufszentrums gelegen lädt unser Salon im ersten Obergeschoss zu einer Auszeit vom Alltag inmitten des Shoppingtrubels ein. Der Salon ist sehr offen gestaltet und lässt durch die warme Steinoptik und die angenehme Beleuchtung eine Wohlfühl-Atmosphäre und ein fröhliches Miteinander entstehen. Er bietet eine ansprechende Umgebung für persönliche Beratung, Styling und Liebe zum Service. Lasse dich verwöhnen.

Dein Peter Polzer Team Elbe

Unsere Stylisten und Haarexperten stellen sich vor

All die Menschen, denen dein Wohlbefinden am Herzen liegt und den Salon zu dem machen, was er ist. Ein bunter Mix aus jungen Talenten und erfahrenen Stylisten, die viel Spaß und Freude im Salon verbreiten.

Katharina Körner

Inhaberin und Friseurmeisterin

Zarina Abiyeva

Salonleitung und Friseurin

Sabrina von der Tann

Friseurin

Yolanda Romero

Friseurin

Eljesa Djeladini

Friseurin

Dianne Hadwiger

Friseurin

Safu Saido A.

Spezialist für Herrenhaarschnitte
und Bärte

Paola Dere

Friseurin und Rezeptionistin

Carola Blocinski

Rezeptionistin

Blend Gashi

Auszubildender Friseur

Anwar Salo Abdullah

Auszubildender Friseur

Katerina Palumbo

Auszubildende Friseurin

Rahmi Nabuk

Auszubildende Friseurin

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Dein Weg zu uns

Du findest uns direkt zweimal im Elbe Einkaufszentrum im 1. Obergeschoss nahe des Parkdecks West 1. Direkt am Haupteingang des Centers halten zahlreiche Buslinien. Die nächste S-Bahnstation wie auch der Busanschluss ist Klein Flottbek. Wir freuen uns auf deinen Besuch.

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Unsere Salons

Entdecke unsere weiteren Peter Polzer Salons

Entdecke auch unsere anderen drei Salons in Hamburg. In unseren Salons erwartet dich ein vielseitiges Angebot an verschiedenen Wellness- und Beautyangeboten. Nehme dir eine Auszeit und lasse dich verwöhnen.

Rahmi Nabuk

Auszubildende Friseurin

Am 1. August hat ein neuer und besonderer Abschnitt in meinem Leben begonnen: Ich habe meine Ausbildung zur Friseurin bei Peter Polzer gestartet – ein Traum, den ich schon lange im Herzen trage.

Ich bin unendlich dankbar für diese Chance und freue mich darauf, jeden Tag Neues zu lernen, mich weiterzuentwickeln und mein Bestes zu geben.

Auch wenn noch viel Neues vor mir liegt, bin ich bereit, diesen Weg mit Fleiß, Geduld und ganzem Herzen zu gehen.

Ich freue mich auf einen schönen Start und viele neue Erfahrungen!

Bis bald! Eure Rahmi

Katerina Palumbo

Auszubildende Friseurin

Am 1. August 2026 habe ich meine Ausbildung zur Friseurin bei Peter Polzer begonnen – ein neuer Lebensabschnitt, den ich mit viel Freude und Leidenschaft gehe.

Schönheit bedeutet für mich mehr als nur ein perfekter Look. Sie liegt in den feinen Details, in der eigenen Individualität und vor allem in dem Gefühl, sich rundum wohlzufühlen.

Ich bin sehr dankbar, Teil eines so herzlichen und inspirierenden Teams zu sein, von dem ich jeden Tag Neues lernen und mich weiterentwickeln kann.

Ich freue mich darauf, euch kennenzulernen, eure Wünsche zu erfahren und gemeinsam euren ganz persönlichen Stil zum Strahlen zu bringen! ♡

Bis bald! Eure Katerina

Dianne Hadwiger

Friseurin / Zertifizierte Haircoloristin / Freihand-Strähnen / Wimpern- und Augenbrauen Spezialistin

Ich habe meine Ausbildung zur Friseurin 2007 erfolgreich abgeschlossen und liebe es seitdem, meinen Kundinnen und Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. 

Von 2014 bis 2017 durfte ich bereits Teil des Teams von Peter Polzer im Alstertaler Einkaufszentrum sein – und seit September bin ich wieder mit voller Freude dabei. Besonders wichtig ist mir eine kundenorientierte Beratung: Ich nehme mir Zeit, höre genau zu und versuche, jeden Wunsch bestmöglich umzusetzen.

Neben meinem Beruf bin ich stolze Mutter von drei Kindern, was mich jeden Tag aufs Neue motiviert und inspiriert.

Bis bald! Eure Dianne

Anwar Salo Abdullah

Auszubildender Friseur

Hey, ich bin Anwer! Im Oktober habe ich ein Praktikum bei Peter Polzer gemacht und war sofort begeistert vom Team und der Arbeit hier. Seit Februar 2025 gehöre ich jetzt offiziell dazu – und ich könnte mir keinen besseren Platz für meine Ausbildung vorstellen!

Warum Friseur? Ganz einfach: Es macht mega Spaß, kreativ zu sein und Menschen mit einem neuen Look happy zu machen. Besonders bei Herrenschnitten und Bartpflege kenne ich mich schon richtig gut aus – da bringe ich über zwei Jahre Erfahrung mit.

Ich freue mich riesig darauf, euch im Salon kennenzulernen und euren Style auf das nächste Level zu bringen. Kommt vorbei, ich bin am Start!

Bis bald! Euer Anwar

Blend Gashi

Auszubildender Friseur

Hallo, ich bin Blend!

Ich bin seit Februar 2025 offiziell als Auszubildender Teil des Teams. Schon vorher durfte ich den Salon kennenlernen – im Sommer und im Dezember habe ich hier als Praktikant mitgearbeitet und viele spannende Erfahrungen gesammelt. Die Arbeit hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich mich entschieden habe, meine Ausbildung hier zu starten.

Ich freue mich auf die kommenden Jahre, darauf, noch mehr zu lernen und gemeinsam mit meinen Kolleginnen und Kollegen neue Herausforderungen zu meistern!

Bis bald! Euer Blend

Sabrina von der Tann

Friseurin / Ausgebildete Peter Polzer Haircoloristin und Stylistin / Zertifizierte Haircoloristin / Balayage Expertin / Freihand-Strähnen / GHD Expertin / Wimpern- und Augenbrauen Spezialistin / Fadentechnik Spezialistin

Ich habe bereits im Jahr 2011 meine Ausbildung bei Peter Polzer absolviert und freue mich sehr nach einer Auszeit zurück im Team zu sein. Ich bin leidenschaftliche Friseurin und liebe es meine Kreativität gerade an langen Haaren und Strähnen auszuleben. Neben meinem Beruf verbringe ich viel Zeit an der frischen Luft mit meinen zwei kleinen Kindern und meinem Hund.

Bis bald! Eure Sabrina

Safu Saido A.

Spezialist für Herrenhaarschnitte und Bärte

Ich bin der Safu und leidenschaftlicher Herrenfriseur. Ich freue mich euch kennenzulernen und auf euren Besuch.

Bis bald! Euer Safu

Paola Dere

Friseurin und Rezeptionistin

Hallo, ich bin Paola und seit 1992 ausgelernte Friseurin mit Leidenschaft.
Ich habe das Glück in einem wundervollen Team und in einem Unternehmen neu anzufangen, in der meine Leidenschaft ausgelebt wird.
Ich liebe es in direktem Kontakt mit Menschen zu sein, habe immer gute Laune und darf euch auch als Rezeptionistin, sowohl am Telefon, als auch persönlich empfangen und beraten. Ich freue mich auf euch!

Bis bald! Eure Paola

Yolanda Romero

Friseurin / Balayage Expertin / Freihand-Strähnen / GHD Expertin / Wimpern- und Augenbrauen Spezialistin

Ich bin in der Karibik geboren, seit über 20 Jahren in Hamburg und Friseurin mit Leib und Seele. Ein bisschen verrückt, aber sehr lieb.

Bis bald! Eure Yolanda

Eljesa Djeladini

Friseurin / Ausgebildete Peter Polzer Haircoloristin und Stylistin / Balayage Expertin / Freihand-Strähnen / GHD Expertin / Hochsteckfrisuren / Wimpern- und Augenbrauen Spezialistin / Fadentechnik Spezialistin

Aufgrund meines Praktikums bei Peter Polzer im Oktober 2020 wurde ich im Februar 2021 ein Teil der Peter Polzer Familie. Dort absolvierte ich meine Ausbildung und arbeite seit 2024 als Friseurin. Ich wurde sofort herzlich aufgenommen und fühlte mich wohl in diesem lustigen und geselligen Team. Schon seit meiner Kindheit hatte ich durch meine Mutter regelmäßigen Kontakt mit dem Friseurberuf.

Es erfüllt mich mit Freude, dass ich in den letzten Jahren einen treuen Kundenstamm aufgebaut habe, der mir und meinem Handwerk vertraut. Ich schätze die Schönheit und die persönliche Note dieses Berufs immer wieder aufs Neue.

Bis bald! Deine Eljesa

Carola Blocinski

Rezeptionistin

Ich bin seit 2010 in der Peter Polzer Familie als Rezeptionistin tätig.
Die Begegnungen mit Menschen machen das Leben lebenswert. Von mir erhalten unsere Kunden Ihren Termin zur Auszeit vom Alltag.

Bis bald! Eure Carola

Zarina Abiyeva

Salonleitung und Friseurin / Ausgebildete Peter Polzer Haircoloristin und Stylistin / Zertifizierte Haircoloristin / Extension Expertin / Balayage Expertin / Freihand-Strähnen / GHD Expertin / Braut- und Hochsteckfrisuren / Make-Up-Artistin / Wimpern- und Augenbrauen Spezialistin / Fadentechnik Spezialistin

Ich bin leidenschaftliche Friseurin und liebe es, meine Kreativität in anspruchsvollen Hochsteckfrisuren auszuüben. Ich gehöre bereits seit meiner Ausbildung 2017 der Peter Polzer Familie an und möchte sie nicht mehr missen. Seit Mai 2023 gehöre ich zum Team der Salonleitungen im EEZ und freue mich auf die zusätzliche Verantwortung.
Außerhalb meiner Arbeitszeit halten mich aktuell neben des Besuchs der Meisterschule meine beiden Kids auf Trab oder ich zaubere neue Hochsteckfrisuren an Puppenköpfen oder an den Haaren meiner Cousine.

Ich freue mich sehr auf deinen Besuch.

Deine Zarina

Katharina Körner

Inhaberin und Friseurmeisterin / Ausgebildete Peter Polzer Haircoloristin und Stylistin / Zertifizierte Haircoloristin / Extension Expertin / Kérastase Expertin / Freihand-Strähnen / GHD Expertin / Braut- und Hochsteckfrisuren / Ausbilderin

Ich arbeite bereits seit meiner Ausbildung 2005  für die Marke und lebe Polzer. Ich freue mich seit April 2021 als neue Lizenzgeberin der Marke Peter Polzer agieren zu dürfen und sowohl als Saloninhaberin der Salons am Gänsemarkt, im Elbe Einkaufszentrum und im Alstertal-Einkaufszentrum die Marke in eine neue Epoche führen zu dürfen. In meiner Freizeit treibe ich gerne Sport und verbringe viel Zeit mit Freunden und der Familie.

Ich freue mich sehr auf deinen Besuch und bin gespannt, was ich dir Gutes tun kann.

Deine Katharina

Information

Wir sind ein bargeldloser Salon.
Ihre Bezahlung erfolgt bei uns bequem, schnell und sicher per EC-Karte, Kreditkarte oder Mobile Payment.
Trinkgeld kann weiterhin gerne bar oder via PayPal direkt an Ihre Stylistin/Ihren Stylisten gegeben werden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis – wir freuen uns, Sie weiterhin bei uns begrüßen zu dürfen.